泰式菠萝饭的热量/卡路里_泰式菠萝饭的做法

1、材料“全家福”~
2、米饭要提前煮，里面滴几滴香油煮出来的饭会比较香，也不容易黏锅。
3、锅里倒入少许油，炒鸡蛋。
4、鸡蛋炒好后先用碗盛起来，再在锅中加入油，放入洋葱(我用的红洋葱，味道更正，如果没有，普通洋葱也可以)，煸炒出香味。再倒入虾仁(新鲜虾剥皮，去虾线，切小块，我加入了一点椰浆腌了几分钟)、胡萝卜、香菇(切小块)，大火翻炒，直到虾仁变白。用水加椰浆(椰汁就不用加水，但绝不可用椰奶代替)化开，倒入锅中，盖上锅盖焖5分钟。
5、打开锅盖翻炒，直至汤汁差不多收尽，加入菠萝(提前切小块，用盐水泡一会儿)和刚才炒好的鸡蛋，再根据个人的口味加入适量的盐、生抽、黑胡椒、鸡精和一汤勺椰浆。继续中火翻炒。
6、加入米饭，翻炒均匀。
7、香喷喷的菠萝饭就OK了~

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进食欲、美容等功效；可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配；与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

白米饭的热量115千卡（每100克）；具有益精强志、止烦、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、健脑益智等功效；可与桂圆、桂圆肉、基围虾搭配；与豆奶、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、通乳、帮助消化等功效；可与海马、娃娃菜、大白菜搭配；与橄榄、红枣、橙子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血压、延缓衰老等功效；可与苦瓜、大蒜、猪骨搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

泰式菠萝饭的热量和减肥功效