| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 731克 | 大酱汤热量/卡路里517千卡 | |||

1、第一步:豆腐切块,西红柿切块,火腿切片,洋葱切丝,葱切葱花。
第二步:小火倒少许油把火腿煎一下,然后把洋葱煸一下煸出香味即可。
第三步:小火倒少许油假如三勺海天豆瓣酱,然后加入豆腐西红柿,加一碗开水大火
第四步:等到西红柿微微烂的时候加入洋葱,最后加入火腿葱花。
加一碗白米饭真的是太赞了!泡饭吃也是不错的选择哟!酸酸辣辣的口感兼职绝了!
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补中益气、利小便、降血压等功效;可与羊肉、多宝鱼、鲅鱼搭配;与苦瓜、比目鱼、猪血相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、降血压、生津止渴等功效;可与鸡蛋、西兰花、芥蓝搭配;与黄瓜、青鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促消化、杀菌消炎等功效;可与五花肉、小米、猪肉搭配;与虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、补虚、滋肝阴等功效;
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