皮蛋豆腐的热量和减肥功效

内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有预防高血压、解热毒、下气消痰等功效；可与川贝、虾皮、生菜搭配；与蜂蜜、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去大肠火、中和胃酸、促消化等功效；与片糖、黑糖、黄糖相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、防肿瘤、杀菌等功效；可与生菜、粳米、醋搭配；与鸡翅、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、活血驱寒、发汗解表等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有挡辐射、促进消化、胃肠胀气等功效；可与羊排、苦瓜、圆白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；