郭氏冬瓜红烧肉的热量和减肥功效

1、五花肉500g，

2、准备好葱，姜，冰糖，大料

3、生抽和料酒必不可少～～

4、把五花肉切成小块，大小自己掌握，肉可以不用腌制

5、将水烧开，转中火，将肉抄水，等到肉变色

6、将原料放到锅中炒，加入两勺生抽，三勺料酒，再加水浸没肉

7、大火将水煮开，再转中小火炖煮，就等啊等～～～～～

8、炖到20分钟左右，加入冬瓜，再加一勺生抽，继续炖

9、炖到这个样子，再炖十到十五分钟

10、最后撒上葱花，总共炖四十分钟左右

11、最后上上一桌饭菜，有虎皮蛋和西瓜，挺不错！