| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯粉条 | 克 | 840千卡 | 336千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 奇香牛肉盒子-美味记忆,好吃到cry热量/卡路里2206千卡 | |||

1、小麦面粉加入适量酵母,加水揉成面团,醒一个小时

2、粉条煮熟

3、捞出凉水里冰一下控干剁碎(不用太碎,保留口感)

4、牛肉馅加葱花,加料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、五香粉和粉条拌匀

5、还要加些香油,朝一个方向打匀。

6、发好的面团再揉一揉,揪小剂子,拿擀面杖擀成面皮。

7、里面包上馅料,封口,用手轻轻拍扁,用擀面杖轻轻擀开,注意不要擀破了。

8、平底锅加油,待油六七成热,放入面饼中小火煎炸至金黄。

9、捞出放厨房用纸上面控控油。

10、切开吃吧,完全抵挡不了这个香味,好吃到cry!

11、部分调料瓶子和个影
红薯粉条的热量336千卡(每100克);具有增进肠道蠕动、补虚乏、增强免疫力等功效;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、舒张血管等功效;可与豆豉、海虾、基围虾搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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