| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1134克 | 泰式冬阴功汤热量/卡路里373千卡 | |||

1、材料準備好,蝦洗净虾須剪掉,草菇對半切,香菜洗淨,生姜切片辣椒对半切这个没关系的。

2、调味料都适量。

3、开大火,罐头倒入锅中,另外再入加一碗水,罐头本身汤底不多,不加可能够一个人喝,也怕,汤水煮中会被蒸发所剩无几。

4、水开后,倒入草菇和辣椒和两小片生姜。

5、翻滚几下,倒入虾。继续大火。

6、加入少许盐和胡椒粉和几滴柠檬汁

7、翻滚几次后,调中小火盖上锅盖,闷7、8分钟再揭盖。虾和草菇熟了即可盛出。
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾益气、清暑热、解毒等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、开胃消食、促消化等功效;可与基围虾、北极虾、小白菜搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、缓解胃痛、祛腥膻等功效;可与羊肉、羊骨、虾搭配;与黄瓜、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、预防心血管疾病、健脾等功效;可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配;与橘子、山楂+牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、增进食欲、温中止呕等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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