| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 931克 | 傣味凉拌西红柿热量/卡路里569千卡 | |||

1、首先要准备的材料。

2、水烧开把西红柿放进去烫一下。很容易就能把西红柿皮给去掉。

3、把佐料都切细。

4、根据个人口味来放佐料。

5、放盐,腌制个半小时左右。时间长点会更入味。

6、要吃的时候放香菜。

7、柠檬压汁~

8、放点味精~拌一下就可以吃了~

9、开动吧~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、健胃消食、美容等功效;可与豆腐、鸡蛋、西兰花搭配;与白酒、桂鱼 、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、醒脾和中、消食下气等功效;可与黄豆、虾、胡萝卜搭配;与火腿、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、杀菌、预防感冒等功效;可与排骨、猪肉、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、助阳、镇吐等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、开胃、生津解暑等功效;可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配;与牛奶、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
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