| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1192克 | 霖式私家拉面热量/卡路里1405千卡 | |||

1、拉面两匝(两个人)

2、煮好备用鸡蛋

3、讲配料准备好

4、葱辣椒炸锅

5、放入水和冬瓜,加入作料,盐,味精,耗油,少许酱油,胡椒粉,方便面的调料也可以

6、收尾完工
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、温胃散寒、发汗透疹等功效;可与虾、羊排、羊骨搭配;与猪里脊肉、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与五花牛肉、膝圆牛肉、双孢菇搭配;与腐竹、苦苣、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、促消化、促进消化等功效;可与蜂蜜、福寿鱼、豆腐搭配;与螃蟹、石榴、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与土豆、醋、虾米搭配;与圣女果、菜花、芦柑相克,同食可能会引起不适;
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