| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 962克 | 西红柿鸡蛋猪肉饺热量/卡路里2783千卡 | |||

1、西红柿去皮切碎,热水烫后很容易剥皮

2、鸡蛋3个打匀待用

3、锅内放勺油

4、鸡蛋液放入,煎熟待用

5、鸡蛋捞出后,剩余的底油继续用,放入西红柿块翻炒下盖上锅盖稍焖2分钟

6、放入鸡蛋,用锅铲切碎鸡蛋块混炒匀,放入2勺盐调味

7、用压泥器进一步压蓉,顺便夸奖下新入的woll锅,确实好用

8、西红柿鸡蛋晾凉后混入肉馅拌匀

9、开始包饺子啦

10、包好入锅蒸

11、熟啦!

12、清淡不腻,向爱吃西红柿炒鸡蛋推荐这款!
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有解热毒、润燥、润肠胃等功效;可与苋菜、魔芋、菜花搭配;与明虾、鹌鹑、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、帮助消化、美容等功效;可与黄鱼、西兰花、卷心菜搭配;与南瓜、黄瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容护肤、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、海虾、丝瓜搭配;与鹅、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清理胃水、调味等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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