土豆丸子的热量/卡路里_土豆丸子的做法

1、土豆洗净去皮，切成小丁，放碗里，盖上保鲜膜在锅里蒸熟。
2、把蒸熟的土豆丁压成土豆泥，加入适量胡椒粉和盐，如果土豆泥太稀不能成型，加入适量的糯米粉和面粉。只加面粉成品会太硬太干，只加糯米粉成品会太软，我一般混合着加。然后搓成一个个的丸子，大小尽可能差不多。
3、把土豆丸子放在搅匀后的鸡蛋里滚一圈，让土豆丸子全沾上蛋液
4、沾上蛋液的丸子放到面包糠里滚一圈，全沾上面包糠。
5、油锅里小火慢炸，估计差不多的时候加大火把丸子炸成金黄色，控油出锅。
6、土豆丸子就可以吃了，是不是很简单呢

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、宽肠通便等功效；可与豆角、豇豆、牛里脊搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补中益气、补脑益智等功效；可与桑葚、桂花、葡萄搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、促消化、散寒等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、除脂美容、促消化等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

土豆丸子的热量和减肥功效