| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猴头菇 | 克 | 4千卡 | 13千卡 | ||
| 竹荪 | 克 | 8千卡 | 155千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 44千卡 | 292千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 菌菇荟萃金汤热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡,相当于手风琴531分钟消耗的热量108 | |||||
1、龙骨洗净后焯水备用，菌菇类备用。
2、猴头菇洗净放入半茶匙盐泡30分钟，竹荪放入盐1G泡10分钟，虫草花泡十分钟。
3、将竹荪白色的根部剪掉。
4、泡好水的菌菇再次洗净备用。
5、把所有煲汤的材料放入炽陶釜锅里。
6、加入2升的水。
7、把锅子外围的水分擦干，选用一般的砂锅或不锈钢锅子一样可以煲汤。
8、将锅子放入电炖锅里。
9、盖上盖子启动电源。
10、选择【排骨】模式，口感选择【浓郁】，确认后开始煲汤即可。
11、智能电炖锅煲好汤后会自动保温。
12、喝汤前加入适量的盐即可。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、益肾精、补虚等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热利湿、抑制肿瘤、润肺止咳等功效；可与鸡腿菇、百合搭配；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、壮阳补肾、治疗高血压等功效；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进消化、降逆化痰、健脾和胃等功效；可与生姜、与苍术、厚朴搭配；
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有止泻、健胃、益力气等功效；
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