牙签肉的热量/卡路里_牙签肉的做法

1、肉切成小块，当时忘了拍照，腌肉时放入，盐吧，五香粉，孜然粉，孜然粉可以多放些辣椒粉，辣椒粉喜欢吃辣也可以多放，在黄酒，鸡精，生粉搅拌均匀，我是带上手套抓的，这样比较均匀，腌制30分钟
2、牙签用开水烫一下
3、用牙签把肉穿起来
4、锅里倒油，油七八成热倒入肉然后小火开始炸，大概五分钟左右的样子
5、我用电磁炉炸的，火力最大2100我调在900
6、炸肉的油倒出就底油，放入大蒜，香葱，黄酒，老抽，在倒入炸好的肉翻炒均匀，放上白芝麻就可以出锅了，如果喜欢辣一些，可以在放些，辣椒粉，孜然粉，装盘时，只盛肉油不要
7、味道棒棒哒
8、女儿，老公都很爱吃

孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有减肥、帮助消化、促进消化等功效；可与豆腐、明虾、卷心菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、促消化等功效；

牙签肉的热量和减肥功效