| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 清蒸丝瓜肉酿粉丝热量/卡路里1246千卡 | |||
 热量1246千卡,相当于芭蕾舞260分钟消耗的热量288 | |||||
1、丝瓜去皮洗净后切块
2、挖出丝瓜里的瓤，我用挖芯器挖，没有就用汤勺挖
3、将猪肉剁成肉酱，加入少许盐和生粉、葱花拌均；粉丝用开水煮软后捞出用凉水过一下然后加点盐、蚝油、酱油拌均后平铺在盘中
4、将部分粉丝放入丝瓜中
5、然后将肉酱填满丝瓜
6、摆放在粉丝上，瓜瓤也不要丢弃，一起摆上
7、加点胡萝卜丁点缀
8、放入锅里中火蒸10分钟
9、完成
10、放大
11、整个塞进嘴里一咬，满满的汤汁，有肉香味，滑滑的粉香味，好吃
12、成品
13、好吃
14、准备晚餐啦
15、晚餐开餐
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、解暑除烦、活血等功效；可与鸡肉、毛豆、鸭肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、补钙等功效；可与黑木耳、大蒜、柿子搭配；与北极虾、鲫鱼、龟相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、抗菌、治疗高血压等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、减肥、美容护肤等功效；
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