| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 432千卡 | 508千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 水煎包热量/卡路里901千卡 | |||

1、加酵母适量,先把面发上。

2、肉剁馅

3、香菇木耳切细

4、葱姜切末

5、用适量的油、盐、酱油等调味品和馅

6、面开了分成7份

7、趕皮,包包子。

8、锅内放油,包子装锅醒发20分钟开小火煎

9、用一点面粉加半碗水加到锅里,小火。

10、15~20分钟,锅内水干。包子好啦

11、成品
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、补虚等功效;可与丝瓜、萝卜、蘑菇搭配;与菊花、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、驱虫解毒、发汗解表等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、驱散寒邪、发汗解表等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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