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香辣渣渣鸡腿的热量

香辣渣渣鸡腿热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡腿1037千卡181千卡
洋葱35千卡40千卡
土豆225千卡76千卡
青椒25千卡22千卡
香菇35千卡26千卡
小米辣248千卡212千卡
大蒜81千卡128千卡
八角20千卡195千卡
花椒油117千卡900千卡
香叶23千卡205千卡
桂皮16千卡199千卡
干辣椒112千卡212千卡
14千卡46千卡
食用油620千卡899千卡
豆瓣141千卡178千卡
白砂糖244千卡400千卡
鸡精10千卡195千卡
五香粉21千卡296千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
总量1768香辣渣渣鸡腿热量/卡路里3068千卡
酒保热量3068千卡,相当于酒保1334分钟消耗的热量138

香辣渣渣鸡腿的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡腿 3只、 鸡翅尖 10只、 洋葱 半个、 青椒 10条、 土豆 1个、 香菇 15个、 小米辣 5个、 1个、 大蒜 5颗、 干辣椒 5个、 食用油 2勺、 花椒油 1勺、 八角 1颗、 香叶 1片、 桂皮 少许、 五香粉 少许、 鸡精 少许、 豆瓣 1勺、 白砂糖 1勺、 料酒 少许、 老抽 1勺、 辣椒粉 少许
食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、健脾胃、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗癌、补钙等功效;可与大蒜、苹果、玉米搭配;与河虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、降血糖、促消化等功效;可与鸡翅、鸡蛋、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾利湿、抗衰老等功效;可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、抗血栓等功效;可与武昌鱼、鳕鱼、牛肉搭配;与明虾、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;

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