| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 详细长豆角煸炒五花肉热量/卡路里1138千卡 | |||

1、豆角去头,洗净切段

2、大葱切丝,姜切丝,蒜切碎或切片,加一点干辣椒。

3、五花肉切片,老公喜欢吃肉,所以放的多些。

4、待锅内没有水气后加少许油,

5、放入五花肉,炒至变色。

6、放入葱姜蒜等,继续炒

7、加入1勺豆瓣酱,炒出豆瓣酱的香味。

8、加入豆角,保持小火继续炒,

9、待炒至就出现点点金黄,豆角皮皱皱的,就加入鸡精、十三香。如果不喜欢吃太干的可以点一点点水。

10、出锅喽真的很好吃哦,
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与山楂、洋葱、茄子搭配;与香菜、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、安养精神、增进食欲等功效;可与土豆、虾皮、土豆搭配;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、预防癌症等功效;可与樱桃、红枣、海虾搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、驱散寒邪、发汗解表等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、预防感冒、健脾胃等功效;可与马齿苋、龙须菜、粳米搭配;与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
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