| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 846克 | 胡萝卜土豆丝饼热量/卡路里1795千卡 | |||
 热量1795千卡,相当于粉刷598分钟消耗的热量180 | |||||
1、胡萝卜 土豆 猪肉沫（稍微腌制下）
2、改成丝 加入地瓜粉和和 和一点盐 （不要看番茄
3、小麦面团和胡萝卜丝等肉馅 和在一起 成型（建议成薄饼状）
4、下油锅 煎至两面发金黄色
5、可蘸番茄酱
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止血、祛斑、除烦等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、下气等功效；可与草鱼、蜂蜜、鳕鱼搭配；与猕猴桃、醋、山楂干相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、调中、和胃等功效；可与牛里脊、肥牛、醋搭配；与柿子、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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