| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 空气炸海绵蛋糕热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡,相当于看电视438分钟消耗的热量90 | |||||
1、就不照抄别人的了，我就说注意事项：1面粉要提前晒，晒2三遍比较好，2糖蛋混合物要先手工搅拌，然后在上电动打蛋，先低速然后加速，达到3倍大，比较粘稠像奶油。3面粉要一点点放同时预热空气炸，180度5分钟。4混合完毕后，145度18分钟，最好用纸杯，别用铁制品。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与小米、肥牛、香椿搭配；与雪莲果、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、调整胃肠道、增强免疫力等功效；
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