| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 家常版寿司热量/卡路里876千卡 | |||
 热量876千卡,相当于太极拳219分钟消耗的热量240 | |||||
1、米饭煮熟，黄瓜胡萝卜，火腿肠切条
2、鸡蛋加少许盐打散，煎成蛋饼，请原谅我的锅不给力没有煎成蛋饼直接给划散了，装盘，放凉备用
3、胡萝卜加盐水焯至断生
4、火腿肠我这里是用水焯过的，喜欢火腿本身味道的可以省略这一步
5、黄瓜切条用盐腌过一小会儿，喜欢生一点的朋友直接省略这一步
6、米饭加寿司醋放凉，因为之前那些食材基本都加了盐，所以这里我们就不放盐了
7、开始卷吧，铺好竹帘，放一张海苔在上面，把所有食材放上去，挤点沙拉酱，卷的步骤大家都知道吧，没手照，大家将就看看，哈哈
8、最后切好，装盘，可以挤点沙拉酱在上面装饰一下，这样就完成了哦，很简单吧，因为第一次做，卖相不怎么好，大家体谅一下，哈哈
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、解毒消肿等功效；可与土豆、黑木耳、绿豆芽搭配；与草莓、柑橘、枣相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、促进消化等功效；可与菠菜、大米、西兰花搭配；与柚子、茼蒿、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效；可与黄豆、韭菜、干辣椒搭配；与鹅蛋、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
丘比沙拉酱的热量310千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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