| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 5千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 火腿肠鸡蛋意面热量/卡路里1635千卡 | |||

1、第一部煮面,水烧开之后,把面放入锅里,煮八分钟左右,煮的时候可以加点盐放里面,防止里面的芯没煮好。

2、准备食材

3、把食材切好,备用。

4、面煮好了,用凉水过一遍,吃起来更有嚼劲!

5、倒油,待油热了,开始爆蒜。

6、把蒜捞起来后,开始煎蛋,鸡蛋会有蒜香哦!

7、再把鸡蛋捞起来,加点油,开始炒辣椒。

8、辣椒炒一会后加入火腿肠和鸡蛋还有爆过的蒜

9、当当当,全家福来啦!把意面放进去,再放一勺盐,适量的生抽和蚝油,炒一会入味就可以盛起来了。

10、出锅啦!大家回头也去试试吧!味道还不错!下次我换个碟子摆盘会更好!呵呵
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、清肠道、排毒清肠等功效;可与五花肉、武昌鱼、火腿搭配;与鸡胸肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、健脾胃、健胃消食等功效;可与圆白菜、鳕鱼、虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、美容护肤等功效;可与百合、紫菜、黄豆搭配;与糖精、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、补肾气、生津液等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防糖尿病、预防高血压等功效;
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