| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 1818克 | 牛肉胡萝卜豇豆鳕鱼饺子热量/卡路里4246千卡 | |||

1、先把肉馅润上,牛肉馅放耗油,盐,食用油,生抽,姜粉,五香粉拌馅!是肉馅成团为止!再煮豇豆,切碎,胡萝卜切碎,一起拌匀!

2、多次搅拌

3、包好了就可以吃喽!
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、抗衰老、益气血等功效;可与芥蓝、茄子、西兰花搭配;与田螺、鲶鱼、板栗相克,同食可能会引起不适;
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血祛瘀、预防高血压、治脚气等功效;可与豆腐、咖喱、辣椒搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、帮助消化等功效;可与绿豆芽、比目鱼、莴笋搭配;与杏、辣椒、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和五脏、止消渴、补肾止泄等功效;可与香菇、绿豆、土豆搭配;
葱花具有减肥、滋阴补阳、降血压等功效;
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