| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 肉糜番茄酱意大利面热量/卡路里967千卡 | |||
 热量967千卡,相当于儿童足球138分钟消耗的热量420 | |||||
1、肉糜加不要切太碎，不然炒的时候容易粘在一起，生抽和胡椒粉拌匀
2、意大利面用大的深一些的锅子煮，水放多一些，水开以后当半勺盐大火煮，喜欢吃软一些的煮15分钟，硬一些的就10分钟
3、加油中火煸炒肉糜只金黄色
4、小火倒入番茄酱拌匀
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、帮助消化、抗衰老等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、发汗、散寒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、止血等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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