| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻粉 | 克 | 371千卡 | 570千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 牛排粒炒时蔬配厚蛋卷热量/卡路里881千卡 | |||

1、准备所需食材 改刀备用

2、锅内加少许橄榄油 食材入锅翻炒。炒干记得加几勺水 确保食材熟透

3、加入生菜 继续翻炒几下。大宝宝可以添加适量盐或宝宝昆布酱油

4、一个鸡蛋加2-3勺水拌匀

5、制作蛋卷 无油 圆锅也是一样操作

6、蛋卷卷起后改刀装盘

7、芝麻粉拌入米饭中

8、入模

9、完成?
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、提神等功效;可与牛肉、大蒜、五花肉搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、抑制病毒等功效;可与海带、鸡蛋、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、增加食欲等功效;可与西瓜、西兰花、草鱼搭配;与樱桃、苹果、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与圆生菜、小米面、羊排搭配;与鹅肉、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
芝麻粉的热量570千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
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