| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 1511克 | 时蔬鸡肉咖喱饭热量/卡路里1625千卡 | |||

1、准备好所有食材

2、切成小块备好,西兰花焯水

3、鸡胸肉切小块,放生粉、料酒拌匀

4、炒锅内,放姜蒜蓉爆香,放入鸡胸肉炒至变白

5、放入土豆、胡萝卜、杏鲍菇、翻炒片刻后加水煮10分钟左右

6、加入咖喱块,洋葱、青红椒炒至汤汁合适,起锅

7、盘内扣一小碗块,将食材盖浇在盘内,两盘美味可口的时蔬鸡肉咖喱饭完成了!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、调月经、补虚损等功效;可与板栗、冬瓜、松子搭配;与菊花、鲤鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止烦、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有散寒、促消化、健胃等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、养颜等功效;可与肥牛、豆角、黄瓜搭配;与石榴、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、促消化等功效;可与狗肉、绿豆芽、羊排搭配;与茄子、冬虫夏草、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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