| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 番薯叶 | 克 | 97千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 荷塘月色热量/卡路里254千卡 | |||

1、所需食材,番薯叶是自家种的,真正的有机哟

2、鸡蛋三个,一个是小贝滴

3、面粉,两人量

4、西红柿切十字,加开水浸泡,可快速去皮

5、面粉加水调略稠,备用

6、菜叶切丝,小葱切段,备用

7、去皮的西红柿切粒,备用

8、西红柿粒下油锅炒绵软

9、加开水后煮沸,将面糊慢慢倒出,同时用筷子沿碗边割出一条条面鱼儿,入锅不要搅动,待成形。。。接下加入菜叶和小葱段,调味即可。

10、好了,出锅,有亲会问,鸡蛋呢?嘿嘿,一早煮好,切花待出镜呢,亲,算不算是个小惊喜?

11、这张好安静,宛如。。。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血脂、健胃消食等功效;可与茭白、西兰花、豆腐搭配;与白酒、虾、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、养血发胎等功效;可与洋葱、生菜、干辣椒搭配;与消炎片、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
番薯叶的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通便利尿、降糖、增强免疫力等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗解表、缓疲劳、促消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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