食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
脱脂奶粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
杏仁粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
蛋白粉 | 克 | 38千卡 | 376千卡 | ||
肉桂粉 | 克 | 8千卡 | 253千卡 | ||
总量 | 43克 | 自制低脂巧克力热量/卡路里155千卡 | |||
热量155千卡,相当于烤面包62分钟消耗的热量150 |
1、茯苓粉网购的,放烤箱150℃10分钟烤熟,没有烤箱直接放锅里炒熟。
2、给大家看一下我的高活性蜂花粉,我放了三勺,各种粉类的用量可以自己调节,我基本都是1:1的比例,只有可可粉放的比较多,因为喜欢可可粉的味道,这样巧克力味也比较重。
3、液体可以用水、脱脂奶、黑咖等等都可以,发挥自己的想象力吧。一点一点的加液体,一边加一边搅拌,直到如图可以成团既可。
4、接下来请带手套操作,取适量粉团按压到模具里,我用的是硅胶巧克力模具,好脱模,有耐心点,一个一个按压实既可。这款巧克力有活性蜂花粉,所以要冷冻保存,若是没有这一个食材,那么冷藏保存既可。
5、成品,做好冷冻了一夜,大清早的我们这边下雨了,光线不好,大家见谅,开吃啦,味道很丰富哦~~
蜂花粉具有增强性功能、提高性功能、提高性欲等功效;
脱脂奶粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有大便秘结、防治近视、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与菜花、橙、杨梅相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗便秘、止咳、咳嗽气喘等功效;可与白果、芝麻、西洋菜搭配;与火腿、五花肉、小米相克,同食可能会引起不适;
蛋白粉的热量376千卡(每100克);具有预防疾病、提高免疫力、补充营养等功效;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有散寒止痛、降血脂、引火归源等功效;可与鸡肝、猪肚、蜂蜜搭配;
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