| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 水煎马蹄饺热量/卡路里1321千卡 | |||

1、准备就绪

2、包好马蹄饺,很简单,跟正常饺子一样,只不过不用捏褶,然后两边角合在一起捏死

3、锅中加入少许色拉油当做底油,然后加入带有淀粉的水倒入锅中没过饺子的3/2,小火慢煎

4、煎好之后,然后准备葱花和芝麻,最好是黑色芝麻,我这个是白色的。没有黑芝麻了,哈哈……

5、装盘,翻过来更有食欲哦!可以开吃啦
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、温胃散寒、帮助消化等功效;可与胡萝卜、黄豆、羊肉搭配;与猪肉、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、治肝顺胃等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、增加食欲等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、提鲜、增进食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、肝胆病、冠心病等功效;
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