| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 鸡腿菇片炒芦笋热量/卡路里948千卡 | |||

1、芦笋洗净切片

2、鸡腿菇刨片

3、锅子放油下鸡腿菇片翻炒

4、变软后加盐 生抽 盖盖烧一分钟左右

5、下芦笋翻炒 调味

6、出锅

7、还试了就用盐调味的
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增加食欲、提高免疫力、安神除烦等功效;可与莴笋、竹荪、鱿鱼搭配;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、提高机体代谢能力、抗癌等功效;可与猪肉、大花蟹、青蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促消化、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、防癌等功效;
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