| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 844千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 980克 | 挤挤卖萌面包热量/卡路里3551千卡 | |||

1、除了黄油,盐,混合到一起,翻滚吧~
量太大,手揉+面包机

2、出现粗筋加黄油,盐,机器大约揉半小时

3、加黄油后机器揉半小时,准备进行一发,发到2~2.5倍大

4、排气后,分成小面团,每个35g左右,然后盖保鲜膜醒15分钟

5、有想包馅的,醒好后就就可以压扁包了。我没弄馅,直接搓搓,装入烤盘
烤箱45度左右,一小时二发,碗或另一个烤盘放水。

6、之前忘写杏仁片了,充当耳朵。
二发后,筛高粉在表面,用剪刀剪小口如图,杏仁片沾水插入小口中。。
烤箱上下火170度预热10分,烤制25分,随时观察上色情况。

7、最后用巧克力装饰表面,我画功渣渣。
巧克力放入裱花袋中,在温水中软化,方便。
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、保护肝脏等功效;可与海虾、韭菜、小米面搭配;与鹅蛋、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效;可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配;与橘子、鸡蛋、果汁相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、调味、止咳等功效;
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