| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 49千卡 | 491千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 49千卡 | 491千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 445千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 椰蓉面包热量/卡路里957千卡 | |||

1、和面就不细说了

2、一发好后,取出面团排除空气。

3、醒10-15分钟。

4、椰蓉,奶粉等混合拌匀即可。分成9等份。

5、把椰蓉像包包子一样包进面团,注意不要漏出来

6、心形面包做法,擀成牛舌状,由右向左折起来

7、由上向下对折

8、如图还可以多切一点,不切断就好。然后翻出来就好。

9、花瓣形面包做法,擀成圆形,平均切成8份(如图中间不要切断)。把8块全都翻出来(中间包了椰蓉馅,往外翻),2块组成一个花瓣

10、进行二次发酵

11、烤箱170度预热10分钟,刷上蛋液,进烤箱170度烤20分钟。

12、出炉。

13、附上我家烤箱。勉强能看清楚。原谅我的拍照技术。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、促进消化等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、治喉痛、健脑益智等功效;可与紫菜、基围虾、洋葱搭配;与雪莲果、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养颜、治便秘、治疗便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、预防便秘等功效;可与黑豆、木瓜、桃搭配;与菜花、果汁、空心菜相克,同食可能会引起不适;
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