海绵蛋糕的热量/卡路里_海绵蛋糕的做法

1、鸡蛋打入盆中，加入细砂糖，加几滴柠檬汁,柠檬汁可以去除鸡蛋的腥味啊！全蛋打发是个漫长的过程，先高速打六分钟，再转中速打发五分钟，最后低速沿盆边整理打发，这样打发出来的蛋糊稳定！打发完成后的蛋糊低落后纹路不易消失！
2、低筋面粉、盐、泡打粉混合后，分次加入蛋糊中，用刮刀翻拌均匀至无干粉！
3、将牛奶和玉米油混合后沿盆边分次加入，用刮刀翻拌，翻拌大约80次至蛋糊浓稠细腻!
4、混合好后倒入模具中，留少许面糊加入可可粉装入一次性裱花袋！
5、将可可面糊在面糊表面拉直线
6、再用牙签竖直画线，蛋糕表面就处理好了！放入预热好的160度烤箱！
7、30分钟后蛋糕表面成金黄色，取出蛋糕!冷却后切块食用！

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、解热烦等功效；可与生菜、洋葱、牡蛎搭配；与红薯、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调味、促进伤口愈合等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、抗衰老等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、美白等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与钙粉、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；

海绵蛋糕的热量和减肥功效