| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 218千卡 | 396千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 445千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 椰蓉面包热量/卡路里1899千卡 | |||
 热量1899千卡,相当于游泳190分钟消耗的热量600 | |||||
1、把除黄油外所有食材放入面包机，和面20分钟
2、加入黄油继续和面25分钟
3、和好面进行基础发酵至两倍大，发酵的时间去做椰蓉馅
4、黄油加糖拌均匀，分次加入鸡蛋液搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀
5、加入椰蓉拌均匀
6、面团发酵好了，取出排气
7、揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟
8、擀成长方形的大片
9、均匀的铺满椰蓉馅
10、卷起来，两边切齐整
11、用刀切成一段段的，不要切断
12、放入模具，我用的是8寸的戚风蛋糕模具，交叉着摆好形状就好了
13、两边切掉的，也不要浪费，放在中间，进行第二次发酵
14、刷蛋液，烤箱预热180度烘烤18~20分钟
15、出炉，真是满屋飘香啊
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保肝解毒、润肺生津等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、干贝、西红柿搭配；与糖精、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、促进消化等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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