| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 865克 | 奶香土豆饼热量/卡路里1587千卡 | |||

1、准备好所有的原料

2、土豆上蒸锅蒸熟,压成细腻的土豆泥。

3、另一个碗打入鸡蛋,加入面粉,牛奶,加糖,盐,用筷子顺着一个方向搅匀。

4、加入土豆泥,继续搅拌,太软的话还需加入面粉。

5、揉成土豆泥团,太软的话还需加入面粉。

6、下中火加热,放入适量油,放入土豆泥团,再用手压成饼状,撒上葱花,转小火,煎大概五分钟。

7、翻面,继续煎四五分钟

8、成品~出锅!开吃!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、降糖降脂、减肥等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与香雀、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治便秘、预防便秘等功效;可与黑豆、桃、蜂蜜搭配;与白砂糖、米汤、金针菇相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效;可与百合、小米、干贝搭配;与雪莲果、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、降血压、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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