烤羊排的热量/卡路里_烤羊排的做法

1、羊排洗净，用刀顺着肋尖滑透。用盐和料酒混合在一起均匀涂抹在每个部位。腌制最少8小时。
2、洋葱，土豆切块铺在锡纸下面，把羊排放上一起用锡纸包好。烤箱预热220度 10分钟。放入羊排立体热风25分钟。
3、取出烤盘，在锡纸上开一小口，倒掉里面的汤水，放入烤箱接着烤25分钟。然后将羊排取出刷烧烤酱撒辣椒粉，孜然粉上烤架，烤盘里的蔬菜放在下面接着。170度十分钟。
4、最后上架的过程中注意观察不要烤糊了，适当调整火力和时间。

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有和胃、亮发、壮骨等功效；可与山药、胡萝卜、胡椒面搭配；与梨、乳酪、豆瓣酱相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促消化、帮助消化等功效；可与猪肝、火腿、苹果搭配；与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、减肥、补充营养等功效；可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配；与西红柿、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消炎、调味等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；

烤羊排的热量和减肥功效