| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 葫芦瓜 | 克 | 190千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 肉未蒸葫芦瓜热量/卡路里333千卡 | |||

1、全瘦猪肉剁成未,下盐,生抽,白糖,花生油,玉米淀粉抓均待用。

2、看这就是葫芦瓜啦,市面上现在大量上市,瓜肉很甜唉,可蒸,可炒食之。

3、将葫芦瓜刨去皮,切小四方块摆好盘。

4、将腌好的肉未排在盘上的瓜片面上,锅烧开水沸腾时将肉未瓜放入锅大火蒸5分钟,中火蒸6分钟。

5、肉末瓜出锅后,将肉末瓜的蒸汁倒下锅,开小火下生抽少许,白糖少许,盐少许,花生油煮一煮水淀粉勾芡浇上蒸熟的瓜面上。

6、看葫芦瓜浇汁后显得很诱人l哦!

7、肉末蒸冬瓜撒上葱花更香甜美味

8、肉未蒸葫芦瓜清甜美味,做法快捷,大家试试做来吃吧!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、滋肝阴、滋阴等功效;可与菜花、冬笋、韭菜搭配;与香菜、雪梨、梨相克,同食可能会引起不适;
葫芦瓜的热量63千卡(每100克);具有消肿结、消热解毒、润肌肤等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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