| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 杏鲍菇和西兰花的故事热量/卡路里806千卡 | |||

1、西兰花掰开洗净

2、杏鲍菇切片

3、沸水中加入盐 油后倒入西兰花,约三十年后出锅摆盘

4、摆盘

5、用沸水煮杏鲍菇至沸腾

6、炒香蒜姜

7、倒入杏鲍菇炒制

8、先后加入料酒 生抽 蚝油

9、因为生抽蚝油里都有言味所以盐要少放,然后就摆盘啦!

10、杏鲍菇和西兰花的故事就做好啦!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、促进生长等功效;可与胡萝卜、鳕鱼、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、提鲜、增强免疫力等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、增进食欲等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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