| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小河虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 炸小虾热量/卡路里497千卡 | |||

1、准备好小河虾洗干净。

2、沥干水份,加入适量盐稍微淹一下。这个时候把油放进锅里大火烧。

3、将淀粉、面粉一起加到河虾里拌匀(用抄的方式)。

4、油烧开,大概是这个样子。稍微有点滚了。

5、大火炸几分钟,待炸到金黄色关火捞出。

6、这些能炸两盘。

7、当当当当~做好了!
小河虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、降血压、防心肌梗死等功效;可与西兰花、枸杞、藕搭配;与番茄、橄榄、葡萄相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、润肠通便、补中和血等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、消炎等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
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