| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 糯米饭小笼包热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡,相当于坐飞机1505分钟消耗的热量60 | |||||
1、糯米饭（可用普通米饭代替）
2、香菜、青瓜、火腿、葱、熟虾仁、红椒全部切小粒
3、调味料
4、糯米饭先加入调味料拌均匀，再加入所有配料
5、全材料抓成饭团（用糯米饭比较粘手，可装入保鲜袋再抓成饭团）
6、把饺子皮用面粉棍研薄一点，放上饭团
7、做成小笼包的形状
8、放入蒸锅中，大火蒸6分钟左右
9、吃的时候，如吃小笼包一样，可蘸点任何你喜欢的酱料
糯米饭的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止虚汗、补中益气等功效；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、养心、止渴等功效；
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