口水鸡的热量/卡路里_口水鸡的做法

1、先煮鸡腿，将鸡腿，花椒，葱，香菜放在水里一起煮，大火煮开，转中火煮十分钟，将煮熟的鸡腿放入凉水中过凉。
准备配料：蒜、姜、葱、香菜切成末，放在一起，加香油、花椒油、辣椒油、生抽、盐，如果喜欢麻的童鞋，可以加一点胡椒粉，拌匀，很香的酱料，有没有，放在一边，待用。
将过凉的鸡腿，沿着纹路，撕成一条条，我个人不喜欢吃皮，感觉会影响口感，所以鸡皮都丢掉了，额，有点小浪费，将撕好的鸡肉放到透明的盘子里，将拌好的酱料倒上，拌匀，最后撒上香菜和芝麻，耶耶，大功告成！

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、温中健胃、防癌症等功效；可与猪肉、洋葱、生菜搭配；与大葱、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、温肺止咳、助阳等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、解毒调味、抗菌等功效；可与基围虾、海虾、樱桃搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、促进胃肠蠕动、和胃调中等功效；可与羊骨、胡萝卜、羊肉搭配；与猪肝、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

口水鸡的热量和减肥功效