| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 椰蓉面包条热量/卡路里1591千卡 | |||

1、先将所有材料倒入盘里

2、混合所有材料

3、揉搓成一个光滑的团

4、放入干净的盆里发酵

5、现在的天30左右放室温发就可以了,发至二倍大

6、切割成8份,醒发约15分钟
(我这个方子大概一个是73克左右,相对模具来说有点大了,大家可改成50克左右)

7、醒发的时间做椰蓉馅,把材料都倒进盆里

8、用手搓匀就可

9、醒发完的面团扁,尾巴用手脂压出来,放上椰蓉馅

10、卷起来,尾巴和各接口一定要捏紧

11、中间切一刀,二条扭几下就好了

12、放入模具进行2发

13、二发至二倍大时,180度上下火20分钟即可
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与小米、苋菜、牡蛎 搭配;与豆浆、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
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