| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 1593千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 915克 | 美味桃酥热量/卡路里3540千卡 | |||
 热量3540千卡,相当于压腿1416分钟消耗的热量150 | |||||
1、把200克色拉油和120克糖2克的盐放进干净的容器里搅拌均匀，再加入2个鸡蛋继续搅拌均匀，最后放入4克小苏打和450克低粉和花生碎继续搅拌揉成面团，把面团分成20克一个放在烤盘上压扁撒上黑芝麻，烤盘里一定要铺上油纸啊！然后烤箱预热十分钟180度烤20分钟，桃酥上色就可以出炉了。
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、滋阴、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、美容护肤等功效；可与丝瓜、玉米、海虾搭配；与鹅、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、细腻皮肤、美容等功效；
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