| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 五彩土豆丝热量/卡路里1119千卡 | |||

1、土豆切丝放冷水中泡,我刀工不好,切的粗细不匀,不过老公看我做就会夸,因为以前不做

2、辣椒切丝,我用的是尖椒有点辣

3、胡萝卜切丝

4、洋葱侧切,自然散开即可

5、土豆丝和胡萝卜丝分别过水,在热水中煮一会,但不要太久,让土豆丝保持脆脆的口感

6、各种调料加好后,淋上热油,开拌,味道非常好。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、宽肠通便、减肥等功效;可与肥牛、牛肉、豆角搭配;与圣女果、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、防癌等功效;可与卷心菜、菠菜、绿豆芽搭配;与白酒、木瓜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、补钙等功效;可与玉米、牛肉、火腿搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、挡辐射、降血糖等功效;可与鲳鱼、紫甘蓝、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、除脂美容等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1