| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 土豆煎饼热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于乒乓球314分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆去皮西葫芦去皮芹菜叶子洗净
2、土豆和西葫芦擦细细的丝，芹菜叶子切碎碎的混合，放盐，等待蔬菜出水
3、添加面粉和水，注意不能太稠也不能太稀了
4、锅里刷薄薄的油，摊开煎，第一个没煎好请忽略
5、配上独家蘸汁，就可以吃了。蘸汁很重要哦
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、养颜、健脾等功效；可与豆角、牛肉、牛里脊搭配；与圣女果、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、防癌等功效；可与鸡蛋、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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