新疆吐鲁番抓饭的热量/卡路里_新疆吐鲁番抓饭的做法

1、准备好胡萝卜，葡萄干，皮牙子
2、烧油用辣椒面炸出一小碗红油
3、烧一锅水，把切好的羊肉放锅里焯一下，去除血水，捞出备用
4、先把铁锅烧热，然后倒适量的油，等油烧热然后把羊油下锅烧化，油开时下羊肉，羊肉炒至金黄色时再下皮牙子，翻炒一会最后下胡萝卜，这时在放盐，花椒面，红油，最后放孜然粉，等这些都好了，就把事先泡好的米倒入锅里，然后翻炒一会，再把整锅食材倒入家用的电饭锅里面，定时开时蒸

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、润肺祛痰等功效；可与香菇、卷心菜、菠菜搭配；与柚子、茄子、柠檬相克，同食可能会引起不适；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、缓解神经衰弱、防止冠心病等功效；可与蜂蜜、枸杞子、枸杞搭配；与白开水、骆驼肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、和五脏、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、理气调中、散寒止痛等功效；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、温中散寒、促进唾液分泌等功效；

新疆吐鲁番抓饭的热量和减肥功效