| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 9千卡 | 316千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1025千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 不用肉做肉包热量/卡路里1602千卡 | |||

1、准备好和面所需材料,锅中烧水~
2、水开后晾凉至35度左右,化开酵母后分别倒入三个碗中,撒入色素,搅拌均匀~

3、倒入面粉,分别搅成面絮,再揉成面团,入温热锅中发酵~

4、趁发面空隙准备馅儿料食材~

5、胡萝卜半根,小尖椒3个,罗勒尖儿,鸡蛋2个,韭花,空心菜都洗净~

6、韭花、辣椒、罗勒叶均匀切碎,蒜瓣切末,胡萝卜切片后切末~

7、切好后放一旁备用~

8、火腿2根切碎末放一旁备用~

9、鸡蛋打散~

10、将火腿末放入蛋液,撒少许辣椒末和韭花入蛋液,搅拌均匀~

11、锅中入油,预热~

12、将蛋液倒入热油,慢慢煎制~

13、像不像pizza?好想整个端起来~

14、煎好后直接在锅内划碎,倒入碗中~

15、将之前切好的蔬菜也倒入碗中,入胡椒粉,五香粉,食盐,沙爹酱,橄榄油~

16、搅拌均匀后放一旁备用~

17、面团发好啦,开始分别揉和~

18、分别包好,锅中入油预热,锅热后入包子,摁住加热键进行煎制~

19、煎制好一面后小心翻过来,继续摁住加热键煎制另一面~

20、两面煎制的差不多时,倒入提前准备好的凉开水,入锅盖盖进行蒸制~

21、水干后用小木铲小心铲出~

22、装盘,再来碟自己调的酱醋蘸水,就马不停蹄地尽享美食吧,美美哒!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与明虾、海虾、西红柿搭配;与豆浆、红薯、鹅相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、滋阴、止消渴等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、促进消化、帮助消化等功效;可与洋葱、莴笋、马齿苋搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、保护皮肤等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、散寒、发汗等功效;
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