| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 麦香鸭粒热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡,相当于水中有氧健身操302分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备原料。
2、鸭肉切粒，加生抽料酒胡椒粉腌制30分钟。
3、胡萝卜和泡发好的木耳切小粒，青麦仁飞水焯水5分钟直至成熟，控水备用。
4、热锅凉油适量葱姜米爆香
5、下入腌制好的鸭肉炒散。
6、加入胡萝卜和木耳翻炒
7、下入青麦仁翻炒均匀加蚝油盐和鸡精调味即可出锅。
8、尝尝吧这个可以卷上生菜吃 很不错
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养胃生津、滋阴、止咳自惊等功效；可与酸菜、山药、豆豉搭配；与桑葚、木耳、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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