| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 虾饼热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡,相当于冲浪80分钟消耗的热量108 | |||||
1、红薯去皮上锅煮熟压碎，香葱洗净切小断，虾仁洗净备用。
2、虾仁切小放生抽，盐，鸡精，蚝油胡胡椒粉腌10分钟。
3、在腌好的虾仁里放入葱，压碎的红薯，加放一汤勺温水拌匀，再加红薯粉，鸡精，少点盐，（这个时候不要加水）用手一直翻拌均匀既可。
4、在腌好的虾仁里放入葱，压碎的红薯，加放一汤勺温水拌匀，再加红薯粉，鸡精，少点盐，（这个时候不要加水）用手一直翻拌均匀既可。
5、一个个做成心形或者圆形虾饼备用。
6、锅烧热倒入食用油（炸的油要多一些）油起小泡泡，虾饼放锅里炸。
7、虾饼浮上来要翻另外一面炸，两面炸金黄捞起摆盘，香香的虾饼就可以尝啦！
8、虾饼炸金黄捞起摆盘，香香的虾饼就可以尝啦！
9、香香的虾饼就可以尝啦！
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、提高性欲、催乳等功效；可与紫菜、娃娃菜、圆白菜搭配；与樱桃番茄、山药、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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