家常毛豆肉丁的热量和减肥功效

1、毛豆剥开后在沸水里焯一下,沥干备用

2、里脊肉切丁

3、将肉丁用少量料酒、生抽、淀粉拌均匀，腌制一会

4、少量姜、蒜、红椒末

5、少量姜、蒜、红椒末

6、锅内油烧热后入肉丁与姜蒜辣椒末同炒，至肉丁断生

7、锅内油热后入肉丁与姜蒜辣椒末同炒至肉丁断生

8、加一小勺生抽增色,继续翻炒片刻(拍的不清晰,雾气太大了)

9、加一小勺生抽增色,加盐调味,同时继续翻炒片刻(拍的不清晰,热气太大了)

10、随后加水将毛豆焖一下.喜欢毛豆爽口一点的放少一点水来焖,反之则多加点水

11、随后加水将毛豆焖一下,水的多少根据自己的口感来定,想爽口一点的多点水,反之则少点

12、待锅内汤汁渐渐少的时候,加盐与鸡精调味即

13、待锅内汤汁渐渐少的时候,加鸡精调味即可出锅了

14、装盘咯

15、装盘咯