| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 小人儿脸巧克力饼干热量/卡路里1141千卡 | |||
1、黄油 加盐和糖打发
2、加入除巧克力以外其他所有原料搅拌成面团
3、揉成面团 静止5分钟 然后擀成3mm厚的饼 用圆形饼干模具压出圆形
4、放到烤箱 160度 烤25分钟
5、此时将巧克力隔水融化 备用

6、饼干烤好晾凉 沾上巧克力 放置等待巧克力凝固 用裱花袋装入一点融化的巧克力 画眼睛嘴 粉色脸蛋是我用现成的粉色巧克力笔点的 没有也无所谓 黑色的那只是我从可可面上揪下来的 哈哈哈 黑人娃娃
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、润肠、预防便秘等功效;可与黑豆、草莓、木瓜搭配;与金桔、红糖、香椿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、提鲜、消毒等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、清热解毒、延缓衰老等功效;可与圆生菜、牡蛎 、明虾搭配;与牛奶、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
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