魔芋结蕃茄蛋拌馒头丁的热量/卡路里_魔芋结蕃茄蛋拌馒头丁的做法

1、番茄切块
2、鸡蛋打散
3、魔芋结洗净备用
4、锅内放适量油，先炒鸡蛋，炒好后盛出备用，再放适量的油炒西红柿，见出汁后放魔芋结和炒好的鸡蛋，放盐，及适量糖，继续炒至出汤若出汤少可加些水，水量如图。（喜欢汁儿多的，可多加一些）。盖上盖小火焖煮2分钟
5、利用焖的时候，切馒头丁
6、切好馒头丁盛入盘中，浇上焖好的魔芋蕃茄蛋，搅拌均匀即可

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、抗衰老、降血压等功效；可与西兰花、菜花、芹菜搭配；与白酒、螃蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与百合、牡蛎、青椒搭配；与田鸡、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；

馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、解气消胀、和血等功效；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、驱寒、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

魔芋结蕃茄蛋拌馒头丁的热量和减肥功效